蝦仁沙拉佐蘋果醋醬

2016/10/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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蘋果醋的好處多多, 蘋果醋含有豐富的礦物質,能調節體質酸鹼度,平衡偏酸體質,加上一點點的醬油調成酸酸鹹鹹的醬汁,是道很開胃的沙拉‧

食材 (4 人份 30 分鐘

蝦仁 1盒
紅椒 1顆
黃椒 1顆
洋蔥 半顆
黑橄欖 10顆
蘿美心 1棵
醬汁
蘋果醋 1.5大匙
醬油 1.5大匙
砂糖 1/2小匙
黑胡椒粉 少許
  • 1 準備好食材
  • 2 洋蔥,蘿美心及黑橄欖切成小塊備用
  • 3 紅椒及黃椒切成小塊備用,蝦仁川湯備用
  • 4 將洋蔥,蘿美心,黑橄欖,紅椒,黃椒及蝦仁與醬汁攪拌在一起之後,靜置20分鐘待入味
  • 5 最後將蘿美心拌入,撒上些許黑胡椒粉即可‧
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