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蒜頭菇菇雞飯


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份量
4 人份
熱量
食材
20顆
1包
2米杯
  • 1
    雞皮朝下乾煎至焦黃,切塊!
  • 2
    蒜頭煎至金黃色《小心不要煎太久,會變苦》
  • 3
    將米放置底部,放入雞腿肉,鴻禧菇,蒜頭!加入少許鹽巴調味! 加入等量的水《因有加菇類,會出水,建議等量的水可以減半杯》
小撇步

先炸蒜頭後用蒜油煎雞腿,這樣雞腿會有蒜香味!

2019/01/01 發表 1,241 瀏覽
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