新手妻廚淺嘗趣 26 食譜 37 粉絲 追蹤 蒜香魚片-小波版 92 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 冷凍鯛魚片 1份 蒜頭 適量 香菇素蠔油 1.5湯匙 水 3湯匙 鹽巴 適量 米酒 適量 步驟 冷凍鯛魚片 解凍後 用清水清洗乾淨擦乾 蒸盤放入魚片抹上蒜末、米酒、鹽巴備用 盤內加入蠔油、水 (鹹淡可以依個人口味調整) 小波 自動行程120 蒸盤加入水20c.c+蒸蓋 啟動 5,255 瀏覽 2018/12/30 發表