妳正在使用一個愛料理不支援的瀏覽器版本。為了追求更好的使用體驗,請更新妳的瀏覽器×

蒜頭蛤蠣雞湯

2012/09/24 發表 列印
304 10735 0 0

蒜頭蛤蠣雞湯是道簡單又營養的湯品,微涼的天氣來個一碗最好了^^
還可以將白飯加入湯裡,變成蛤蠣雞湯泡飯,也很美味喔!

*歡迎加入【凱莉兔的料理party】這裡有料理還有543廚房小物勸敗文(誤!)
https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

食材

  • 三節翅 2~3隻
  • 蛤蠣 1斤
  • 米酒 2杯蓋
  • 蒜頭 3~4顆
  • 嫩薑 少許
  • 少許
  • 1 蒜頭拍過、嫩薑切片備用
  • 2 土雞翅和腿用開水稍為洗一下後與蒜頭、嫩薑一起放入鍋中燉煮
  • 3 待雞肉快熟時倒入2杯蓋的米酒和蛤蠣,蓋上鍋蓋悶一下,蛤蠣全開後即可關火(因為蛤蠣會讓湯變鹹,這時可視湯的鹹度酌量加點鹽巴)
贊助

更多食譜相關分類

大家也做了的料理