【深夜食堂】八爪魚腸

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描述

可以說是深夜食堂招牌菜,無論你有沒有看過這部漫畫,對八爪魚腸應該不會陌生吧!但不知為什麼,我們竟然來到第16話才做(奇)!

食材

8條

步驟

  • 最好是圓頭圓尾的腸仔,如脆皮腸,芝士腸等等,這樣弄出來的八爪魚會更好看.

  • 將芝士腸1/3的地方切一刀,然後看你想要多少爪再切.我想要的是「八爪」的,所以切了3刀.

  • 油熱後下腸仔,煎一會兒,他的爪就會自動伸展成為八爪魚的形狀了.

小撇步

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