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妮可
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懒人饭锅番茄海鲜饭

懒人饭锅番茄海鲜饭
1 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 米洗干净后放入电饭锅备用。将虾仁,八爪鱼,洋葱和番茄切丁。

  • 用牛油把三文鱼煎至7分熟。如果用无骨三文鱼,可以放一旁备用,如果三文鱼有骨,建议煎好后把骨头挑出再放一旁备用

  • 继续利用刚才煎鱼的牛油炒香洋葱和番茄,再加入番茄酱,适量的水(煮米的量,因为煮饭不必再加水了),搅拌均匀。

  • 加入蚝油,糖,醋,继续搅拌,酱汁开始滚加入虾和八爪鱼,快速煮一下就好。熄火,把全部倒入饭锅里。

  • 把鱼肉加入饭锅后一同搅拌,然后把饭煮熟后就完成了。

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