雞肉洋蔥菇菇鹹派 (小v鬆餅機塔皮烤盤)


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塔皮作法請參考之前做的
焗烤白醬搭上菇菇好美味

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
自製塔皮
11個
洋蔥
2顆
蘑菇
15顆
黑胡椒粒
適量
洋香葉菜
適量
義大利香料
適量
雙色起司絲
適量
適量
白醬
適量
  • 1
    洋蔥爆香在加入蘑菇下去炒軟 然後加入小x坊黑胡椒粒和家用鹽調味 之後在加入小x坊義大利香料和小x坊洋香葉菜 稍微炒一下在加入帕瑪森起司粉即可關火 2.雞肉的部分市場買的無骨雞腿肉用鹽醃製一下 然後下去乾煎上色皮酥脆就可以起鍋切塊(也可以煎培根放置最上頭) 3.白醬可自行收尋其它作法
  • 2
    塔皮➡️洋蔥蘑菇撲底➡️淋上白醬➡️放上雞肉➡️鋪上雙色起司絲➡️灑上帕瑪森起司粉 上火190度下火180度 烤25分起司上色即可 每台烤箱烤溫不同可自行調整
  • 3
    淋上白醬
  • 4
    鋪上雞肉和自己喜歡的材料
  • 5
    灑上雙色起司絲
  • 6
    入烤箱 上火190度下火180度 烤20-25分 (每台烤箱烤溫變化不同起司上色為主)
  • 7
    完成
小撇步

料可以自行搭配
海鮮也是可以唷

2018/12/28 發表 2,405 瀏覽
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討論共 1 則

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請問用塔皮是不是就不用烤模了?

2 months ago
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作者回應

小v鬆餅機烤完的塔皮就可以直接噗上材料進入烤箱烤囉~
不需要再用烤模唷

2 months ago