露營趣_寶貝培根薯泥捲 (跨年開趴趣) 露營,偶而也會遇到天候不好,孩子們發呆無聊。這時候,一起來玩食物吧! 隨意的煮熟幾顆馬鈴薯,淡淡地調點黑胡椒,刺激孩子們的味蕾,再加一點營養清雞湯,拌成軟...

露營趣_寶貝培根薯泥捲 (跨年開趴趣)


艾希莉
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露營,偶而也會遇到天候不好,孩子們發呆無聊。這時候,一起來玩食物吧!
隨意的煮熟幾顆馬鈴薯,淡淡地調點黑胡椒,刺激孩子們的味蕾,再加一點營養清雞湯,拌成軟綿的薯泥。孩子們捲起袖子洗洗小手,各自捏出薯泥寶寶,捲進長長的培根裡面,看著煎得香噴的薯泥捲,再加一小勺甜甜的南瓜濃湯,鹹甜的趣味,露營一點都不無聊!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
1顆
4-5條
少許
10-20cc
少許(可略)
  • 1
    準備好所有的食材。
  • 2
    馬鈴薯削皮放入湯鍋中煮熟。
  • 3
    將熟軟的馬鈴薯加入少許清雞湯、黑胡椒,壓製成薯泥。
  • 4
    薯泥分成小球,分別用培根捲起。
  • 5
    放入煎鍋,將培根每一面都煎熟即可。
  • 6
    金寶南瓜濃湯蹈入湯鍋加熱。
  • 7
    取2-3個薯泥捲,倒入一勺南瓜濃湯就完成了。
小撇步

1.馬鈴薯也可以切小塊煮熟比較快。薯塊壓碎後也可加入一點牛奶或清雞湯,增加濕潤度,方便塑形。
2.金寶南瓜濃湯真的很甜喔,如果不喜歡鹹甜口感的話,建議改用蛤蜊巧達湯,一樣美味!

2018/12/28 發表 1,310 瀏覽
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