Jet Yen 16 食譜 80 粉絲 追蹤 檸香土魠魚佐柚子醬 描述 感受到檸檬清香的土魠魚料理 29 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 土魠魚 1/2隻 蒜 2段 檸檬 1顆 橄欖油 2大匙 黑胡椒 適量 醬料 韓式味噌醬 2大匙 柚子醬 2大匙 芥末 1小匙 步驟 洗淨土魠魚後,在外皮劃上X之後,均勻撒上黑胡椒粉 蒜段切1公分大小,檸檬刨絲 混合柚子醬.韓式味噌醬及芥末 以中火預熱雙面鍋後倒入橄欖油,放入土魠魚蓋鍋煎五分鐘 約煎到半熟後即可已開始塗抹"步驟3"汁醬料,並轉中小火,放入蒜後再煎五分鐘(期間需要翻動蒜段) 將煎好的土魠魚跟蒜擺盤,並灑上檸檬絲即可 5,125 瀏覽 2018/12/27 發表