香草腰果薑黃義大利麵
描述
使用全麥義大利麵，搭配抗氧化巨星薑黃，並不忘攝取蔬菜類（胡蘿蔔）
味道上有薑黃帶來的南洋香醇及腰果的甘甜，而檸檬馬鞭草及黃芥末醬帶來淡淡的酸
備註：這次買到的麵條斷了很多，所以照片會有短的麵條
份量
1
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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煮水，沸後加鹽，煮義大利麵（約9分鐘）
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將腰果搗碎、胡蘿蔔切片
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熱鍋下橄欖油，煎胡蘿蔔（30秒）
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關火，待油溫沒那麼高時，加入薑黃粉，再加入水
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開火，放入其它腰果薑黃醬食材並調味
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加入義大利麵煮至收乾
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擺盤（中間擠上黃芥末醬）後就完成囉！
