錫蘭紅茶與雪梨百香果果醬的邂垢 錫蘭紅茶茶香,奢侈舀上幾匙自己熬煮的雪梨百香果果醬,再現摘一葉薄荷點綴提味,絕品好茶! 心情飛在雲端~ 歡迎來Facebook逛逛http://www.f...

錫蘭紅茶與雪梨百香果果醬的邂垢


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錫蘭紅茶茶香,奢侈舀上幾匙自己熬煮的雪梨百香果果醬,再現摘一葉薄荷點綴提味,絕品好茶!
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食材
500g
100g
250~300g
20g
  • 1
    將雪梨切成4大瓣,每瓣再切成約0.2cm薄片,共500g
  • 2
    將百香果取出果肉及汁共100g
  • 3
    將所有材料浸泡一晚(趕時間的話至少要1小時)
  • 4
    先以大火煮沸約10min後,再以小火熬煮至約剩一半,期間要持續攪拌以防焦掉,並以濾網除去浮在上面的泡泡ㄡ~
  • 5
    裝瓶立即倒扣約30min後再翻正
  • 6
    記得貼上製造日期,3~4個月內食用完畢
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7 years ago

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