小布利-愛柴

描述
外脆 內紮實,越嚼越香
好吃,又好做!!
這是我家小孩的最愛之一
小小一顆 很適合小朋友。
而且免基發,免基發,免基發喔
步驟
-
全部材料一起下,打到擴展出筋即可。 直接分割 25g/1顆,然後直接整型 ,大約可28~30顆 後發 20~30分
-
表面刷蛋液 撒黑芝麻 180/170 20分 (烤溫僅供參考 !烤溫不均的烤箱 記得烤到一半要轉盤再烤)
-
外酥內紮實, 很耐吃的一款麵包喔
-
小小一顆 ,很適合小朋友
小撇步
❤️感謝Fuchang Huang 的食譜,因為這是分享在其他社團裡,所以我有詢問過作者,可以讓我分享在這裡
*更多的廚房手作分享在「愛柴的烘培料理廚房」裡,喜歡我的料理,可以來我的粉絲專頁逛逛喔
https://m.facebook.com/adsf1980/