【寶寶食譜】無粉芋頭煎餅 本來有準備麵粉,但打成泥後發現不用加粉好像也可以,就實驗看看直接下鍋煎,還好有成功 整體口感偏軟,簡單的芋頭香氣,很適合給寶寶吃 ------------...

【寶寶食譜】無粉芋頭煎餅


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本來有準備麵粉,但打成泥後發現不用加粉好像也可以,就實驗看看直接下鍋煎,還好有成功
整體口感偏軟,簡單的芋頭香氣,很適合給寶寶吃
--------------
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份量
3 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
40g
一顆
  • 1
    事前作業:芋頭先蒸熟備用 1.將全部材料用電動攪拌棒打成泥
  • 2
    2.平底鍋小火燒熱後抹上一層薄薄的油,用湯匙倒入步驟1 PS小火慢慢煎,不要急著翻面
  • 3
    3.等到表面也乾了再輕輕的翻面,煎至兩面金黃即可
2018/12/18 發表 4,224 瀏覽
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討論共 2 則

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我試著加入一點點低筋麵粉,會比較好翻面、口感也更好一些哦!

24 days ago
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請問比較適合幾個月的寶寶吃呢?

10 months ago
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作者回應

對全蛋跟芋頭不過敏唷

10 months ago

大家都在查

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