薑黃花椰巴沙附牛奶馬鈴薯 晚餐不知道煮甚麼? 家樂福檸檬香菜巴沙魚片就是個好選擇,再搭配薑黃花椰青花菜以及牛奶馬鈴薯,不只有蛋白質~還有滿滿的蔬菜。減少牛油的使用~吃得更健康!

薑黃花椰巴沙附牛奶馬鈴薯


JerryTseng
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晚餐不知道煮甚麼? 家樂福檸檬香菜巴沙魚片就是個好選擇,再搭配薑黃花椰青花菜以及牛奶馬鈴薯,不只有蛋白質~還有滿滿的蔬菜。減少牛油的使用~吃得更健康!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
2人分
2人分
2人分
150-200cc
4瓣
調味材料
0.3-0.5茶匙
適量
適量
適量
  • 1
    先將馬鈴薯削好切塊煮軟;將巴沙魚片退冰。
  • 2
    先將花椰菜、青花菜以及橄欖油快炒至有稍微有香氣,再加入少量水分蓋鍋悶煮至剩少量水分後,加入適量鹽、不到半茶匙薑黃以及一茶匙煙燻紅椒粉,關火攪拌均勻即可盛盤。
  • 3
    炒菜期間的空檔,把煮熟的馬鈴薯瀝乾並壓成泥,加入適量牛奶後,將馬鈴薯拌成半泥半水狀,再加入適量義大利香料拌勻。
  • 4
    將巴沙魚兩面各煎3-3.5分鐘即可。
  • 5
    最後裝盤~享受大餐!!!
  • 6
    巴沙魚搭配馬鈴薯泥吃也很好吃唷!
  • 7
    巴沙魚片內包裝,給大家參考!
  • 8
    煙燻紅椒粉以及義大利香料在家樂福可以一次買齊!
小撇步

家樂福真空包裝檸檬香菜巴沙魚有兩片,可以自己斟酌一次煮的量,魚煎熟後會變短變厚。
馬鈴薯泥可以自己決定是否要加入起司,只是加入時機必須要在馬鈴薯熱的時候,不然起司片會結塊;也可以斟酌是否要加入橄欖油使口感變柔順。
薑黃粉可以先加少量,確定是否能接受味道。

2018/12/17 發表 594 瀏覽
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