薑黃花椰巴沙附牛奶馬鈴薯
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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先將馬鈴薯削好切塊煮軟；將巴沙魚片退冰。
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先將花椰菜、青花菜以及橄欖油快炒至有稍微有香氣，再加入少量水分蓋鍋悶煮至剩少量水分後，加入適量鹽、不到半茶匙薑黃以及一茶匙煙燻紅椒粉，關火攪拌均勻即可盛盤。
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將巴沙魚兩面各煎3-3.5分鐘即可。
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最後裝盤~享受大餐!!!
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巴沙魚搭配馬鈴薯泥吃也很好吃唷!
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巴沙魚片內包裝，給大家參考!
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煙燻紅椒粉以及義大利香料在家樂福可以一次買齊!
小撇步
家樂福真空包裝檸檬香菜巴沙魚有兩片，可以自己斟酌一次煮的量，魚煎熟後會變短變厚。
馬鈴薯泥可以自己決定是否要加入起司，只是加入時機必須要在馬鈴薯熱的時候，不然起司片會結塊；也可以斟酌是否要加入橄欖油使口感變柔順。
薑黃粉可以先加少量，確定是否能接受味道。
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