茄子韮菜花炒


簡單就好
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限12字

茄子不只可以當主角,還可以與其它蔬菜搭配!
韮菜花與茄子,這兩種蔬菜放一起炒,居然這麼好吃~
連我家老外都喜歡,把它吃光光^^

食材

適量
一條
適量
適量
  • 將蔬菜洗淨,茄子切細條,與韭菜花切適合的長度~
在將肉,酒與少許的醬油膏,少許的太白粉醃一下~

    將蔬菜洗淨,茄子切細條,與韭菜花切適合的長度~ 在將肉,酒與少許的醬油膏,少許的太白粉醃一下~

  • 熱鍋熱油,蒜末炒香,肉先炒再放蔬菜,調味,加點水炒至收汁即可!

    熱鍋熱油,蒜末炒香,肉先炒再放蔬菜,調味,加點水炒至收汁即可!

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留言

共 5 則
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  • Vinod Rajguru
    Vinod Rajguru
    SISTER SORRY I DONT HAVE PORK
  • 雪兒
    雪兒
    茄子加菜豆一起炒,這道菜標準的本省台菜,端午節必定要拜拜的菜,原本是分開炒,後來女人懶了,兩種一起混炒,都有點故的!取他的諧音﹍吃到,對身體都很好的意思。(古人說的)
  • 木島 杏子
    木島 杏子
    looks so delicious!!!!

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