雞蛋豬肉捲
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響應美好生活食際行動，帶孩子ㄧ起逛家樂福採買，也是很有意義的。為家人做料理，善用食材，再花點心思變化出圓滾滾的雞蛋豬肉捲，孩子喜愛，媽媽也開心！
份量
4
人份
時間
30
分鐘
-
1備好食材，雞蛋蒸熟，剝殼備用；調味料調勻，均勻抹上里肌肉片，備用 -
2初步處理好的雞蛋包上1～2張海苔，繞中間一圈
-
3再將里肌肉片，完全包覆雞蛋（一顆蛋約使用3片肉）
-
4烤箱預熱，烤箱上下火170度，再將初步處理好的雞蛋豬肉捲放入烤10鐘左右（烤的時間、溫度，也可依自家烤箱斟酌決定），食材熟成取出，再切半擺盤，灑上黑白芝麻粒就完成了
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