[11m+]寶寶番茄肉醬飯

竹咩c
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食材

6顆
半顆-1顆
些許
些許
一斤
半碗
半條
  • 將要爆香的材料(蒜頭、蔥、洋蔥)切丁備用。

    將要爆香的材料(蒜頭、蔥、洋蔥)切丁備用。

  • 將胡蘿蔔切條狀後,放入電鍋蒸軟。

    將胡蘿蔔切條狀後,放入電鍋蒸軟。

  • 蒸軟後再切成小丁備用。

    蒸軟後再切成小丁備用。

  • 番茄去皮切丁備用。

    番茄去皮切丁備用。

  • 將鍋子洗淨後,依序放入蒜頭、洋蔥及蔥,將其炒出香氣。

    將鍋子洗淨後,依序放入蒜頭、洋蔥及蔥,將其炒出香氣。

  • 放入絞肉下去拌炒至八分熟。

    放入絞肉下去拌炒至八分熟。

  • 再加入蕃茄,將其煮到軟化成泥(略有小丁)。

    再加入蕃茄,將其煮到軟化成泥(略有小丁)。

  • 加入玉米拌炒。

    加入玉米拌炒。

  • 起鍋前再加入蒸熟的胡蘿蔔,拌炒均勻後即完成。

    起鍋前再加入蒸熟的胡蘿蔔,拌炒均勻後即完成。

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