蒜香蒸鱈魚

描述
蒜香蒸鱈魚是一道簡單美味的料理。蒜、蔥、辣椒、薑混合起來的香味,配搭嫩滑的鱈魚,口感清新,香而不膩。更重要的是,做這道菜不用花太多時間(比起煎魚來說,蒸魚不太需要太多功夫),食材處理好放到鍋子裡蒸就好了,不用一直看著,很適合工作繁忙或是需要照顧小孩的朋友喔。
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蒜香蒸鱈魚是一道簡單美味的料理。蒜、蔥、辣椒、薑混合起來的香味,配搭嫩滑的鱈魚,口感清新,香而不膩。更重要的是,做這道菜不用花太多時間(比起煎魚來說,蒸魚不太需要太多功夫),食材處理好放到鍋子裡蒸就好了,不用一直看著,很適合工作繁忙或是需要照顧小孩的朋友喔。
大家好~我是嫁到臺灣的香港人,喜歡美食,喜歡烹飪。最近剛為人母,開始注重食品營養和健康問題,希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
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