優格巧克力聖誕小蛋糕(全蛋)


柚子
152 食譜 446 粉絲
限12字

快到聖誕節了,想要有一點聖誕的氣息,做了簡單的雞蛋糕,加一點點的裝飾,就很有聖誕味喔

時間
30 分鐘
食材
3
70克
30克
35cc
35克
適量
適量
  • 先將全蛋打發,打到液態流動的感覺可以呈現八字形,顏色大約有一點點發白,加入過篩後的麵粉輕輕的切入拌勻,再加入橄欖油或者是融化過後的奶油,還有糖和鮮奶拌勻

  • 倒入模型
烤箱170度預熱,烤大約23分鐘
取出放涼之後,優格巧克力隔水加熱融化之後,淋在放涼的蛋糕上面,再加上蔓越莓和杏仁片,就可以完成

    倒入模型 烤箱170度預熱,烤大約23分鐘 取出放涼之後,優格巧克力隔水加熱融化之後,淋在放涼的蛋糕上面,再加上蔓越莓和杏仁片,就可以完成

  • 撒上一點糖分,加一點裝飾就很有聖誕味

    撒上一點糖分,加一點裝飾就很有聖誕味

小撇步

使用全蛋打發的口感,吃起來和分蛋蛋糕不一樣,口感比較乾鬆,吃起來比較像雞蛋糕,也是另外一種美味
份量大約可以做八到九個小蛋糕

4,393 瀏覽

也可以試試看

分類

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
柚子
152 食譜 446 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜虎牌電子鍋秋葵涼麵絲瓜3M真空保鮮盒減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉康寶自然鮮味噌湯杏鮑菇提拉米蘇曲奇餅乾泡芙滷肉茄子冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯飛利浦萬用鍋鹽水雞胡瓜Bosch廚師機蒸蛋破布子奶油乳酪新豬肉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞桂冠沙拉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮金牌咖哩塊