[大同電鍋料理]破布子蒸鱈魚 ★蘋★ 12 食譜 21 粉絲 追蹤 1,528 說讚 7 一起做 讚 收藏 描述 涼涼的秋天到了，用電鍋簡單做魚料理，可以吃到魚的鮮甜好滋味，也可以省掉進廚房的油煙味，用電鍋做料理，大家以要秀出一指神功，就能輕輕鬆鬆變身大廚師。 食材 電鍋料理-鱈魚 1片 破布子 適量 米酒 一匙 薑絲 些許 鹽 少許 醬油 一匙 步驟 先將鱈魚清洗乾淨，將米酒淋上去，抹鹽。 再將薑絲平舖在魚兒之上，再將適量的破布子放上後，輕輕鬆鬆的把魚放入電鍋中。電鍋記得放入半杯的水，蓋上蓋子後，最後使出你的一指神功，按下開關等待電鍋跳起來後就可以上桌囉! 大家一起用電鍋做料理 https://www.facebook.com/ricecooker50 6.6 萬 瀏覽 2012/09/21 發表
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蔡艾瑪
