[大同電鍋料理]破布子蒸鱈魚

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涼涼的秋天到了,用電鍋簡單做魚料理,可以吃到魚的鮮甜好滋味,也可以省掉進廚房的油煙味,用電鍋做料理,大家以要秀出一指神功,就能輕輕鬆鬆變身大廚師。

食材

電鍋料理-鱈魚 1片
破布子 適量
米酒 一匙
薑絲 些許
少許
醬油 一匙
  • 1 先將鱈魚清洗乾淨,將米酒淋上去,抹鹽。
  • 2 再將薑絲平舖在魚兒之上,再將適量的破布子放上後,輕輕鬆鬆的把魚放入電鍋中。電鍋記得放入半杯的水,蓋上蓋子後,最後使出你的一指神功,按下開關等待電鍋跳起來後就可以上桌囉!
  • 3 大家一起用電鍋做料理 https://www.facebook.com/ricecooker50
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2012/09/21 發表 3.4 萬 瀏覽

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