秋刀魚生薑煮 (露營OK) 菲。Phyllis! 644 食譜 2,271 粉絲 追蹤 57 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 秋刀魚是最好取得的魚之一，營養又美味，除了鹽烤，最簡單的料理方式還有和薑絲及醬油直接放入鍋中煮20~30分就完成，是和式早餐最佳人選之一呦! 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 秋刀魚 4尾 薑 (切絲) 一條 蘿蔔泥 (可略) 一小段 煮汁 日式麵醬油(濃縮) 5~6大匙 糖 1.5大匙 水 200 ml 魚去頭尾，切3等分 鍋中放入麺醬油、砂糖、水、薑絲煮至沸騰，放入魚塊 蓋鍋轉中小火，煮10分鐘，開蓋翻面再煮10分鐘，就完成了 盛在盤中，放上蘿蔔泥，就是一道下飯又營養的主食了! 2018/12/13 發表 2,772 瀏覽
