董富國 7 食譜 10 粉絲 追蹤 蒜烤香草雞 描述 用烤箱烘烤雞胸肉時,淋上一點蒜風味油可幫助油脂吃進雞肉裡,使肉質更軟嫩,食用時建議再搭配水煮蔬菜,是道健康無負擔的美味料理。 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞胸肉 300克 小磨坊蒜風味油 2大匙 小磨坊百搭香草 些許 小磨坊鮮磨黑胡椒 些許 步驟 於烹煮前一天,將雞胸肉淋上1大匙蒜風味油 並灑上百搭香草抓醃入味,放入冰箱隔日備用。 烤箱轉至170度,將醃過的雞胸肉平鋪於烤盤上,並淋上1大匙蒜風味油。 放入烤箱中,約烤10分鐘,視雞胸肉大小,烘烤過程中可測試熟成程度。 小撇步 先將烤箱設定110度預熱10分鐘 2,238 瀏覽 2018/12/12 發表