義式蕃茄燉煮白菜捲

陳太太的菜菜味
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描述

將冷凍庫中之前做好的常備菜,
重新搭配,
加上新鮮蔬菜高湯燉煮,
原本的中式料理,
變身義式佳餚😋
義大利蕃茄肉醬做法👇
https://icook.tw/recipes/270968
什錦開陽白菜捲做法👇
https://icook.tw/recipes/275888
歡迎來陳太太的菜菜味~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 全部食材大集合。

    全部食材大集合。

  • 洋蔥及蕃茄切滾刀塊。

    洋蔥及蕃茄切滾刀塊。

  • 熱鍋下油,炒洋蔥。

    熱鍋下油,炒洋蔥。

  • 加入蕃茄炒軟。

    加入蕃茄炒軟。

  • 倒入1/3罐牛頭牌原味高湯昆布海鮮風味和半碗水。

    倒入1/3罐牛頭牌原味高湯昆布海鮮風味和半碗水。

  • 放入義式蕃茄肉醬一併煮軟。

    放入義式蕃茄肉醬一併煮軟。

  • 醬汁煮散後,放入白菜捲,小火加蓋煮至軟熱。

    醬汁煮散後,放入白菜捲,小火加蓋煮至軟熱。

  • 白菜燉軟囉~

    白菜燉軟囉~

  • 上桌囉~

    上桌囉~

小撇步

1.原本的食材及高湯都已經有味道了,可以不用再調味,但建議上桌前可再試一下味道,以自己喜好做鹹淡調整。
2.燉煮中若湯汁收乾太快,可加入些許開水繼續燉煮喔~
3.我煮的湯汁稍多,後來有再加麵一起燉煮,直接多一盤義大利麵😁
歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
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