Line幸運籤餅
描述
有蠻多觀眾也有在叫我做幸運籤餅
這次就來做做看!
大家應該有看過Kokoma的作品, 個人十分喜歡
所以也來做一下可愛的幸運籤餅
步驟
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現在來做做看餅乾, 準備一個蛋白
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加入糖
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加入無鹽奶油(奶油的香味是重點, 不能換成其他油喔)
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先攪拌一下
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加入水跟香草精
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加入低筋麵粉, 過篩
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混合成麵糊
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拿一張烘焙紙, 加入1湯匙麵糊
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平均鋪好
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送進烤箱, 180度5分鐘
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出爐立刻要操作, 這部份要帶手套, 真的會很燙! 反轉餅乾
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加入籤文
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對折
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在杯/碗邊邊按下去, 做成幸運餅乾的形狀
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放涼定型
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放涼定型
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用巧克力畫上兔兔的耳朵
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莎利的嘴巴要分2次畫, 乾了上唇再畫下唇xd
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還有熊大跟可可的耳朵
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把餅乾沾上巧克力
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像這樣
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用巧克力黏上耳朵
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畫上表情
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畫上表情
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兔兔完成!
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熊大跟可可先黏上耳朵
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可可的話再黏上2個心心 (心心是裝飾糖果,我自己做的, 影片在頻道也有 也可以用巧克力畫)
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畫上表情
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完成xd😍😍
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莎利就先黏上嘴巴
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畫2顆點
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莎利完成xd
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幸運籤餅特色就是裡面會有不同的籤文 (雖然是自己準備XD) 餅乾有點偏甜, 脆脆硬硬的😀😀 不過反正味道不太重要?? 可愛就行了?XD
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這次的步驟圖也是一如以往的多, 希望大家都能輕易完成! 我已經盡力截圖, 如果還是不明白 歡迎你看看我的影片, 會更清晰易明喔
小撇步
影音教學:
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