雞蓉香菇蔬菜粥🥣
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冷冷的冬天，來上一碗營養又溫暖的粥💓是一大享受呢🥰
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
牛頭牌原味雞湯罐
2罐
白菜
適量
芹菜
適量
蔥花
適量
雞胸肉（切丁）
1個
香菇
數朵
杏鮑菇
數朵
醃雞胸肉調味料
米酒
適量
醬油
適量
胡椒粉
適量
太白粉
少量
糖
少量
粥調味料
水
適量
鹽巴
適量
醬油
適量
胡椒粉
少量
香油
少量
看全部食材
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1將材料切一切放在一旁備料，雞胸肉先加入調味料醃製10分鐘 -
2先起一油鍋，將蔥段與少許香菇爆香
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3接著加入洗好的米與醬油，下去拌炒
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4接下來加入牛頭牌雞湯罐，並繼續攪拌
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5接著開大火讓粥慢慢滾，滾了之後改為小火，直到米粒爛透後，並加入醃好的雞胸肉
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6最後加上青菜點綴，即可上桌擺盤☺️☺️☺️
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7成品出爐☺️謝謝大家的觀看💓
小撇步
小心注意火候，粥容易燒焦，所以記得要時常攪拌一下，不然米會燒焦喔😅😅
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