雞蓉香菇蔬菜粥🥣 冷冷的冬天,來上一碗營養又溫暖的粥💓是一大享受呢🥰

雞蓉香菇蔬菜粥🥣


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冷冷的冬天,來上一碗營養又溫暖的粥💓是一大享受呢🥰

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
牛頭牌原味雞湯罐
2罐
白菜
適量
芹菜
適量
蔥花
適量
雞胸肉(切丁)
1個
香菇
數朵
杏鮑菇
數朵
醃雞胸肉調味料
米酒
適量
醬油
適量
胡椒粉
適量
太白粉
少量
少量
粥調味料
適量
鹽巴
適量
醬油
適量
胡椒粉
少量
香油
少量
看全部食材
  • 1
    將材料切一切放在一旁備料,雞胸肉先加入調味料醃製10分鐘
  • 2
    先起一油鍋,將蔥段與少許香菇爆香
  • 3
    接著加入洗好的米與醬油,下去拌炒
  • 4
    接下來加入牛頭牌雞湯罐,並繼續攪拌
  • 5
    接著開大火讓粥慢慢滾,滾了之後改為小火,直到米粒爛透後,並加入醃好的雞胸肉
  • 6
    最後加上青菜點綴,即可上桌擺盤☺️☺️☺️
  • 7
    成品出爐☺️謝謝大家的觀看💓
小撇步

小心注意火候,粥容易燒焦,所以記得要時常攪拌一下,不然米會燒焦喔😅😅

2018/12/08 發表 2,347 瀏覽
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