百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
施沛岑
13 食譜 28 粉絲

涼拌結頭菜

涼拌結頭菜

描述

好吃又簡單的涼拌菜

165 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1、結頭菜取靠近葉子部分半顆
2、去皮洗淨後且薄片
3、切片後鹽巴一大匙拌勻(殺青)
4、靜置30分後 將水倒掉
(可沖開水平衡鹹度)

    1、結頭菜取靠近葉子部分半顆 2、去皮洗淨後且薄片 3、切片後鹽巴一大匙拌勻(殺青) 4、靜置30分後 將水倒掉 (可沖開水平衡鹹度)

  • 1、蒜末、糖、香菜、豆瓣醬、香油全部加入 拌勻 即可上菜

    1、末、糖、香菜、豆瓣醬、香油全部加入 拌勻 即可上菜

小撇步

一定要用鹽巴殺青 去苦水

1.1 萬 瀏覽
avatar
施沛岑 13 食譜 28 粉絲

心想事成的祕密-命運的魔法師全世界都喜歡的墨菲成功哲學!! 相信並使用潛意識的魔力,奇蹟就會發生在我身上!! 祈禱是正確活用潛意識最具效果的方法!!!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 豆腐 杏鮑菇 番茄炒蛋 早餐 粽子 糖葫蘆 櫛瓜 竹筍 金針菇 排骨 娃娃菜 鮭魚 雞肉 番茄 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 花椰菜 家常菜 高麗菜飯 炒飯 茄子 台式泡菜 白菜滷 涼拌小黃瓜 小黃瓜 餅乾 玉米濃湯 滷肉 湯麵 炒麵 雞胸肉 香菇雞湯 酸辣湯 菠菜 四季豆 高麗菜 三杯雞 打拋豬 蒸蛋 義大利麵 糖醋排骨 雞湯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 南瓜 麻婆豆腐 地瓜