開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
一道很家常的菜餚「蒜香芥蘭莖炒牛柳」，不太葷膩，也不過于清素。 今天就去買肉眼 (肋眼) 牛排做給家人吃吧！
將牛肉眼排切成粒狀，加入調味料醃製入味，備用。 另外，將茨汁調好，備用。
把芥蘭菜莖切粗粒，放沸水中焯熟。
鍋放油 燒熱後，放入牛肉，翻炒至六匕成熟，再放芥蘭莖翻炒。然後將茨汁倒入，大火炒半分鐘，即可。
上桌前撒上脆蒜片。
小撇步
詳細的製作步驟與圖片，請參考 --->
http://www.happyhomecooking.com/2012/09/blog-post_19.html
我是個身在香港的馬來西亞華僑，是個全職媽媽、平凡的主婦。 平日愛下廚、愛品嘗美食、愛看烹飪和飲食節目。 自 2011 年11 月開始 ，因為興趣建立了自己的 部落格，分享自己的食譜 以及 和 大家交流烹飪心得。 我誠意邀請您加入"Happy Home Cooking " 「開心入廚」Facebook 版, 歡迎大家的留言 和 交流。 您們的回應給我動力、您們的支持給我莫大的鼓勵！
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
番茄炒蛋 茄子 雞湯 糖葫蘆 雞胸肉 低脂高蛋白 蒸蛋 三杯雞 雞肉 義大利麵 炒麵 湯麵 高麗菜飯 炒飯 玉米濃湯 南瓜 香菇雞湯 早餐 小黃瓜 地瓜 酸辣湯 滷肉 糖醋排骨 高麗菜 粽子 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 湯 涼拌小黃瓜 櫛瓜 麻婆豆腐 金針菇 瓜仔肉 菠菜 鮭魚 台式泡菜 家常菜 打拋豬 杏鮑菇 豆腐 排骨 竹筍 四季豆 花椰菜 白菜滷 番茄 餅乾
