辣炒塔香蝦仁蟹管肉 因為老公愛吃蟹管肉,因此就自己琢磨出這樣炒法,沒想到出乎意料的好吃!剩下的醬配飯也很香呦!

辣炒塔香蝦仁蟹管肉


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因為老公愛吃蟹管肉,因此就自己琢磨出這樣炒法,沒想到出乎意料的好吃!剩下的醬配飯也很香呦!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
蝦仁
約10只
蟹管肉
一盒
蒜頭
一顆
辣椒
3/4個
洋蔥
1/4顆
九層塔
一把
一條
醬料
蠔油
兩匙
味碄
一匙
白胡椒粉
一匙
醃料
米酒
半碗
  • 1
    將蟹管肉和蝦仁用米酒醃30分鐘
  • 2
    切好辣椒,蒜頭,蔥
  • 3
    先用蒜頭辣椒爆香,再將洋蔥炒至透明
  • 4
    將蝦仁蟹管肉加入炒至半熟,再加入蠔油味碄,白胡椒粉
  • 5
    起鍋前加入蔥以及九層塔拌炒,然後就起鍋囉!
2018/12/04 發表 1,245 瀏覽
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