洋蔥炒牛肉 美味好夠味

洋蔥炒牛肉


美人妤
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美味好夠味

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
200g
半顆
一顆
調味料
二匙
些許
1.5匙
少許
少許
  • 1
    牛肉先用黑胡椒與鹽醃十分鐘,用牛肉本來油脂的油揙蒜頭,蒜香味出來後,放牛肉炒至六分熟
  • 2
    放入洋蔥拌炒,加地瓜粉水,黑胡椒後,蓋上鍋蓋悶一分鐘,再稍微炒一下,加鹽,呈起享用
2018/12/03 發表 3,445 瀏覽
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美人妤
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討論共 1 則

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請人可以不加地瓜粉嗎? 謝謝

10 months ago
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作者回應

行~
稍微加地瓜水,是為了讓湯汁稍有勾芡黏稠醬汁感.. 不加也可以

7 months ago

大家都在查

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