『莊爸泡菜』香捲餅
食材
莊爸泡菜
依自己口味酌量
蔥油餅或手抓餅
一張
小黃瓜
適量
火腿
兩片
花生粉
適量
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1 1.首先將蔥油餅或手抓餅煎熟。 -
2 2.在將莊爸泡菜、小黃瓜、火腿鋪在餅上面，然後捲起來。
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3 3.視個人意願，看要切成一段一段像壽司一樣，或是直接吃都可以，保證好吃喔！
小撇步
如果想要更減低熱量，餅皮可以改用墨西哥捲餅皮，因為墨西哥捲餅皮是可以直接加熱不需要加油下去煎的喔。
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