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人妻的廚房
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養生蒜頭雞湯

養生蒜頭雞湯

描述

這道菜是為兒子不進食,媽媽告訴我的料理,感覺效果還不錯喔!蒜頭味道超濃郁喔~

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食材

調味料

步驟

  • 將土雞腿用開水燙過後,撈起備用

  • 一鍋滾的水加入燙過的土雞腿,再將所有食材全放入,小火煮約一個小時,起鍋再加調味料即可。

小撇步

1.黃耆補氣,在秋天進補是不錯的!紅棗不需要加太多,太多會搶了大蒜的氣味喔!
2.水不用太多,蓋過雞肉即可,也可以用電鍋來料理~

人妻的廚房FB:https://www.facebook.com/wifekitchen

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