人妻的廚房 273 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 養生蒜頭雞湯 描述 這道菜是為兒子不進食,媽媽告訴我的料理,感覺效果還不錯喔!蒜頭味道超濃郁喔~ #家常菜 #湯 #雞湯 290 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 黃耆 少許 土雞腿 一隻 大蒜整顆 半斤 枸杞 少許 紅棗 4-5顆 調味料 塩 少許 雞粉 少許 步驟 將土雞腿用開水燙過後,撈起備用 一鍋滾的水加入燙過的土雞腿,再將所有食材全放入,小火煮約一個小時,起鍋再加調味料即可。 小撇步 1.黃耆補氣,在秋天進補是不錯的!紅棗不需要加太多,太多會搶了大蒜的氣味喔! 2.水不用太多,蓋過雞肉即可,也可以用電鍋來料理~ 人妻的廚房FB:https://www.facebook.com/wifekitchen 1.4 萬 瀏覽 2012/09/19 發表