電鍋簡易料理~桂圓紅棗飯


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這幾天天氣變的比較冷,開始想吃鍋物,尤其是有中藥味的,感覺就更有過冬的fu了。可是想歸想、喜歡歸喜歡,就是沒動作。為何呢?懶嗎?不是的!是不想弄得油油的,整理起來麻煩的很(明明就是懶還說不是)。
看著陰霾的天空要雨不雨的,突然想到冰箱裡有桂圓,那清甜的滋味實在令人嘴饞。好!!就煮一鍋簡單、解饞又不會弄得油油的,吃起來又有過冬fu的桂圓紅棗飯好了!

食材
一量米杯
40克
20克
一量米杯
適量
  • 1
    將紅棗切條狀、桂圓乾以米酒泡開(用水也可以)。
  • 2
    將洗好的米放入內鍋倒入一米量杯的水、切好的紅棗及泡好的桂圓乾拌勻,外鍋倒進一米量杯的水,蓋上鍋蓋按下開關直到開關跳起,再燜15~20分鐘。
  • 3
    燜好開蓋囉!!
  • 4
    開蓋後將飯拌勻即可。
  • 5
    電鍋簡易料理~桂圓紅棗飯完成囉!!
小撇步

Ps.
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2018/11/28 發表 573 瀏覽
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