蔬菜豆腐皮捲。烤箱料理

描述
每次去市場看到炸的油亮的豆皮捲都很心動,
但那炸油讓我卻步不已,不敢恭維啊😣
自己回家用生豆皮(純黃豆、水所製)和蔬菜捲烤,
也挺有模有樣的✌
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份量
食材
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1長片
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2個
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2個
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20克
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20克
步驟
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選用家樂福進口紅蘿蔔,小小一個方便使用,不怕一次用不完。
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將蔬菜切細條,擺在豆皮的一側。
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由擺蔬菜的一端,將豆皮包覆著蔬菜捲起。
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繼續捲起。 (邊後拉邊向前捲緊,越緊越好)。
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捲好的豆皮蔬菜捲,用鋁箔紙包裹捲緊。
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繼續捲起。 (邊後拉邊向前捲緊,越緊越好)。
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繼續捲起。 (邊後拉邊向前捲緊,越緊越好)。
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捲好鋁箔紙後,從側邊調整,凸出的蔬菜壓進去。
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側邊鋁箔紙封口封緊定型。
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進烤箱210度烤至成型。
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健康又美味的豆皮捲,完成。