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NiNi Wang
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白醬鮮蝦筆管麵

白醬鮮蝦筆管麵

描述

一鍋到底的義大利麵,不用另外一個鍋子煮義大利麵,實在是好方便,而且加入牛頭牌原味高湯-雞肉風味,可以讓麵條更入味,加入牛奶和起士,不用再炒白醬,真的省時方便又好吃,筆管麵和醬料一起烹煮,就能做出一道香濃又營養的義大利麵!

193 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 起油鍋,加入橄欖油丶奶油丶蒜末炒香

    起油鍋,加入橄欖油丶奶油丶末炒香

  • 放入蝦仁灑上鹽及黑胡椒,蝦仁煎至兩面金黃取出備用

    放入蝦仁灑上鹽及黑胡椒,蝦仁煎至兩面金黃取出備用

  • 原鍋加入高湯及鮮奶煮滾,放入筆管麵按包裝建議時間煮熟,最後2分鐘再加入蘆筍一起煮熟

    原鍋加入高湯及鮮奶煮滾,放入筆管麵按包裝建議時間煮熟,最後2分鐘再加入蘆筍一起煮熟

  • 加入塩丶義大利香料丶黑胡椒及起士粉拌勻,可加適量水調整濃稠度,並試試麵條軟硬度

    加入塩丶義大利香料丶黑胡椒及起士粉拌勻,可加適量水調整濃稠度,並試試麵條軟硬度

  • 最後加入蝦仁拌炒一下即完成了

    最後加入蝦仁拌炒一下即完成了

  • 盛入盤內即可上桌

    盛入盤內即可上桌

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