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炒醃瓜

炒醃瓜
15 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料: 醃瓜和內分別切丁, 蒜頭辣椒/切末。

    備料: 醃瓜和內分別切丁, 辣椒/切末。

  • 熱鍋加油先放蒜爆香,再放入肉丁 至熟。

    熱鍋加油先放爆香,再放入肉丁 至熟。

  • 再加入醃瓜拌炒,加入適量塩和糖再倒入少許水至收乾, 起鍋前加入辣椒即可起鍋。

    再加入醃瓜拌炒,加入適量塩和糖再倒入少許水至收乾, 起鍋前加入辣椒即可起鍋。

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