炒醃瓜

Nydia の愛上 下廚
64 食譜 62 粉絲
份量
3 人份
時間
15 分鐘

食材

4片
1塊
5瓣
1根
  • 備料: 醃瓜和內分別切丁, 蒜頭辣椒/切末。

    備料: 醃瓜和內分別切丁, 蒜頭辣椒/切末。

  • 熱鍋加油先放蒜爆香,再放入肉丁 至熟。

    熱鍋加油先放蒜爆香,再放入肉丁 至熟。

  • 再加入醃瓜拌炒,加入適量塩和糖再倒入少許水至收乾, 起鍋前加入辣椒即可起鍋。

    再加入醃瓜拌炒,加入適量塩和糖再倒入少許水至收乾, 起鍋前加入辣椒即可起鍋。

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