百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
呂小悠
95 食譜 224 粉絲

紅棗鱸魚湯

紅棗鱸魚湯

描述

冬天進補不想太有負擔,
可以喝個紅棗魚湯~
補氣補血,加上酒香點綴,
讓人幸福感十足!
超簡單的電鍋料理,輕鬆補元氣☺️
加上麵線一起吃,超對味😋

87 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

主要食材
調味料

步驟

  • 將鱸魚對切,加入紅棗、枸杞、薑片、料理米酒,再倒入淹過食材的水,蓋上蓋子,放入電鍋,外鍋加2杯水,按下開關,跳起加鹽調味即可

    將鱸魚對切,加入紅棗、枸杞片、料理米酒,再倒入淹過食材的水,蓋上蓋子,放入電鍋,外鍋加2杯水,按下開關,跳起加鹽調味即可

小撇步

枸杞可以跳起後再移到爐子加熱再加,以免久煮營養流失,這邊純粹是調味用

6,477 瀏覽
avatar
呂小悠 95 食譜 224 粉絲

煮東西對我而言,越來越多的是回憶的重現 透過食物的味道,讓自己回到從前 四樓的天堂, 張琪媽媽臨終前一直吵要椪餅&麵茶 但張琪買的都不是她要的味道 後來她回想,認為媽媽是要外婆家的 她說:原來媽媽也在想媽媽 我似乎也有點那種感覺 在想著孩提時代,被媽媽照顧的日子。 除了這個,料理也是場冒險 把好吃的結果放上來,下次要再煮就有^^

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 瓜仔肉 娃娃菜 粽子 早餐 四季豆 蒸蛋 雞肉 家常菜 雞蛋豆腐 排骨 雞湯 杏鮑菇 義大利麵 小黃瓜 糖醋排骨 鮭魚 蕃茄燉牛肉 金針菇 炒麵 地瓜 低脂高蛋白 豆腐 香菇雞湯 滷肉 櫛瓜 玉米濃湯 茄子 雞胸肉 番茄 菠菜 湯麵 高麗菜飯 酸辣湯 涼拌小黃瓜 花椰菜 打拋豬 白菜滷 馬鈴薯 三杯雞 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 餅乾 高麗菜 竹筍 南瓜 麻婆豆腐 台式泡菜 糖葫蘆