豆腐絞肉醬
收藏 30
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
以往絞肉不是油就是鹹
這次絞肉是熱量不高，味道淡香滷肉味
想要瘦身的人也能吃到這一味
-
1備料 洋蔥切小塊 薑切薑末 豆乾切丁 -
2煮法 加入油跟薑末炒香➡️加入絞肉炒到半熟加入米酒（去豬肉的味道） 再加入洋蔥跟豆乾伴炒 加入調味醬油、胡椒、二砂、水（水不用淹過食材）炒一下 之後蓋上鍋蓋悶1-2分鐘，在打開鍋蓋伴炒一下就可以上桌了 簡單料理一下就完成，不會煮的人都會成功
小撇步
加入水別太多，畢竟醬油只有用兩湯匙
討論共 0 則