油蔥雞 運用市售已醃入味的雞肉, 待解凍後, 搭配青蔥、薑片, 放入電子鍋中烹煮1小時~ 鮮嫩的雞肉夾帶著誘人的香氣, 內嫩多汁~ 輕鬆上菜好簡單~^^ 每週二、...

油蔥雞


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運用市售已醃入味的雞肉, 待解凍後, 搭配青蔥、薑片, 放入電子鍋中烹煮1小時~ 鮮嫩的雞肉夾帶著誘人的香氣, 內嫩多汁~ 輕鬆上菜好簡單~^^

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食材
6支
5片
1大匙
1大匙
1大匙
  • 1
    大成在家輕鬆烤土雞每包含半雞約550克, 黃金比例調味醃至入味, 待完全解凍後, 即可輕鬆料理!
  • 2
    電子鍋- 內鍋刷上一層薄油
  • 3
    鋪上蔥段及薑片
  • 4
    雞皮朝上, 擺入半雞, 加入米酒及醬油
  • 5
    移到電子鍋中, 設定1小時
  • 6
    打開鍋蓋, 取出雞肉擺盤
  • 7
    趁熱在表面刷上一層油或蜂蜜(增添光澤度) , 淋上鍋內湯汁即可享用
小撇步

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2018/11/21 發表 1,853 瀏覽
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