油蔥雞
描述
運用市售已醃入味的雞肉, 待解凍後, 搭配青蔥、薑片, 放入電子鍋中烹煮1小時~ 鮮嫩的雞肉夾帶著誘人的香氣, 內嫩多汁~ 輕鬆上菜好簡單~^^
每週二、五晚上六點, 小潔於粉絲團直播, 分享料理還有抽獎活動, 歡迎朋友們作伙來逗熱鬧
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步驟
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大成在家輕鬆烤土雞每包含半雞約550克, 黃金比例調味醃至入味, 待完全解凍後, 即可輕鬆料理!
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電子鍋- 內鍋刷上一層薄油
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雞皮朝上, 擺入半雞, 加入米酒及醬油
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移到電子鍋中, 設定1小時
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打開鍋蓋, 取出雞肉擺盤
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趁熱在表面刷上一層油或蜂蜜(增添光澤度) , 淋上鍋內湯汁即可享用
小撇步
大成鹿野土雞粉絲團: https://reurl.cc/lVAjQ
