百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Nydia の愛上 下廚
64 食譜 107 粉絲

雪裏紅炒豆皮

雪裏紅炒豆皮
76 說讚

食材

步驟

  • 1.備料:雪裡紅切細末、豆皮切片。

    1.備料:雪裡紅切細末、豆皮切片。

  • 起熱鍋不加油放入絞肉炒香, 利用餘油爆香薑末

    起熱鍋不加油放入絞肉炒香, 利用餘油爆香

  • 再放入雪裡紅及少許水至滾。

    再放入雪裡紅及少許水至滾。

  • 接著放入豆皮入鍋拌勻、再放入約半碗水至滾,最後加入少許塩和 糖調味,即完成。

    接著放入豆皮入鍋拌勻、再放入約半碗水至滾,最後加入少許塩和 糖調味,即完成。

小撇步

雪菜這類醃漬類的菜,在料理之前可先品嚐鹹味,若鹹度過高,可先以水沖淡鹹味後再料理

7,657 瀏覽
avatar
Nydia の愛上 下廚 64 食譜 107 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 家常菜 排骨 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 茄子 玉米濃湯 白菜滷 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 炒飯 糖葫蘆 杏鮑菇 豆腐 高麗菜 花椰菜 餅乾 炒麵 雞胸肉 高麗菜飯 馬鈴薯 鮭魚 麻婆豆腐 糖醋排骨 酸辣湯 番茄 粽子 雞湯 湯麵 小黃瓜 櫛瓜 地瓜 台式泡菜 娃娃菜 雞肉 四季豆 滷肉 南瓜 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 義大利麵 早餐 打拋豬 菠菜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 低脂高蛋白 蒸蛋 金針菇