百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
幸福彤話
537 食譜 1,299 粉絲

香烤豬蹄與高湯鮮蔬羹

香烤豬蹄與高湯鮮蔬羹

描述

新鮮的綜合蔬菜,加入高湯一起烹煮,
淋在香烤切片豬肉上一起配飯
營養又好吃!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/heart

3 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料:
勾芡材料:
器具:

步驟

  • 香烤豬蹄作法:
http://www.blog-yogurt.com/article/f181116
大豬蹄事先烤好切片備用

    香烤豬蹄作法: http://www.blog-yogurt.com/article/f181116 大豬蹄事先烤好切片備用

  • 白花菜洗淨,分小朵

    白花菜洗淨,分小朵

  • 櫛瓜洗淨去蒂切小片

    櫛瓜洗淨去蒂切小片

  • 紅蘿蔔切片約0.3mm

    紅蘿蔔切片約0.3mm

  • 準備炒鍋,橄欖油1小匙
放入白花菜和紅蘿蔔,櫛瓜片翻炒一下

    準備炒鍋,橄欖油1小匙 放入白花菜和紅蘿蔔櫛瓜片翻炒一下

  • 加入200ml冷水

    加入200ml冷水

  • 再加入半罐的牛頭牌昆布海鮮風味高湯
一起烹煮10-15分鐘,等蔬菜煮熟

    再加入半罐的牛頭牌昆布海鮮風味高湯 一起烹煮10-15分鐘,等蔬菜煮熟

  • 加入勾芡的太白粉水,拌勻熄火

    加入勾芡的太白粉水,拌勻熄火

  • 拌炒一下

    拌炒一下

  • 盤子排上切片的豬蹄肉
再淋上高湯鮮蔬菜羹
撒上些許的義式香料

    盤子排上切片的豬蹄肉 再淋上高湯鮮蔬菜羹 撒上些許的義式香料

  • 完成香烤豬蹄與高湯鮮蔬羹!

    完成香烤豬蹄與高湯鮮蔬羹!

3,392 瀏覽
avatar
幸福彤話 537 食譜 1,299 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

麻婆豆腐 雞胸肉 酸辣湯 排骨 台式泡菜 粽子 四季豆 小黃瓜 娃娃菜 早餐 雞湯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 豆腐 番茄炒蛋 家常菜 金針菇 雞肉 餅乾 湯麵 南瓜 高麗菜 鮭魚 香菇雞湯 瓜仔肉 杏鮑菇 高麗菜飯 馬鈴薯 菠菜 竹筍 炒飯 番茄 炒麵 義大利麵 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 茄子 糖葫蘆 三杯雞 低脂高蛋白 白菜滷 糖醋排骨 地瓜 打拋豬 滷肉 玉米濃湯 花椰菜 櫛瓜