小豬造型湯圓(桂冠湯圓)
描述
常見的巿售湯圓.也可以輕鬆的做出華麗變身!!
一起動手來做小豬湯圓吧！
步驟
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小豬造型湯圓所使用到的材料有： 桂冠小湯圓,和粉紅湯圓.
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請先將粉紅色的小湯圓取出數顆退冰 ( 於表面噴點水.並用保鮮膜或濕布蓋上防止湯圓乾裂)
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＞取一顆退好冰的粉紅色的小湯圓. > 用手壓下(此時小湯圓會裂開) >用手輕輕搓揉小湯圓,（若覺太乾可抺點水.太濕則沾點糯米粉.） >搓揉至小湯圓如耳垂邊柔軟不黏手即可拿來塑形.
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將粉紅小湯圓切成四份
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大顆粉紅湯圖表面抺點水.左右2邊各將1/4的小湯圓貼上當耳朵.
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取另一1/4小湯圓搓圓.貼上當鼻子
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用牙籤戳出2個洞.當鼻孔
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做好的湯圓放在饅頭紙上.一起放入滾水煮熟
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將煮好的湯圓泡冷水降溫
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以黑芝麻點綴當眼睛.
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可愛的小豬湯圓就完成囉!
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小豬們泡在熱呼呼的紅豆沙裡是不是特別療癒呀!
小撇步
#小撇步１：只需拿小湯圓出來退冰_大湯圓不需退冰!
#小撇歩２：水是最好的黏著劑_記得要沾點水再貼上造型喲!
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黃香
閣樓上的廚房(｡ì _ í｡)
