小狗造型湯圓


Kana Chiu
13 食譜 98 粉絲
限12字

常見的巿售湯圓.也可以輕鬆的做出華麗變身!!
一起動手來做小狗造型湯圓吧!

食材

  • 小狗造型湯圓所使用到的材料有:
桂冠小湯圓,和包餡大湯圓.黑芝麻。竹炭可可粉。

    小狗造型湯圓所使用到的材料有: 桂冠小湯圓,和包餡大湯圓.黑芝麻。竹炭可可粉。

  • 請先將白色的小湯圓取出數顆退冰
( 於表面噴點水.並用保鮮膜或濕布蓋上防止湯圓乾裂)

    請先將白色的小湯圓取出數顆退冰 ( 於表面噴點水.並用保鮮膜或濕布蓋上防止湯圓乾裂)

  • >取一顆退好冰的白色的小湯圓.
> 用手壓下(此時小湯圓會裂開)
>用手輕輕搓揉小湯圓,(若覺太乾可抺點水.太濕則沾點糯米粉.)
>搓揉至小湯圓如耳垂邊柔軟不黏手即可拿來塑形.

    >取一顆退好冰的白色的小湯圓. > 用手壓下(此時小湯圓會裂開) >用手輕輕搓揉小湯圓,(若覺太乾可抺點水.太濕則沾點糯米粉.) >搓揉至小湯圓如耳垂邊柔軟不黏手即可拿來塑形.

  • 將一顆搓柔至柔軟可塑型的程度的白色小湯圓切成2半

    將一顆搓柔至柔軟可塑型的程度的白色小湯圓切成2半

  • 將切成2半的小湯圓各自捏成水滴形.
並貼到表面抺水的大湯圓上.即是 #大耳狗。

    將切成2半的小湯圓各自捏成水滴形. 並貼到表面抺水的大湯圓上.即是 #大耳狗。

  • 將小湯圓混合少許竹炭可可粉搓柔.即可做成黑色湯圓麵糰,捏一小塊貼上當鼻子,
另取一小塊捏成水滴狀當耳朵.
即是 #史奴比。

    將小湯圓混合少許竹炭可可粉搓柔.即可做成黑色湯圓麵糰,捏一小塊貼上當鼻子, 另取一小塊捏成水滴狀當耳朵. 即是 #史奴比。

  • 取一小塊黑湯圓麵糰貼上當鼻子.

    取一小塊黑湯圓麵糰貼上當鼻子.

  • 捏2個三角形當耳朵.

    捏2個三角形當耳朵.

  • 接縫處用手輕輕壓合.讓耳朵更服貼,煮的時後比較不會掉.

    接縫處用手輕輕壓合.讓耳朵更服貼,煮的時後比較不會掉.

  • 取少許黑湯圓麵糰與白色小湯圓混合,
搓成灰色的麵糰,

    取少許黑湯圓麵糰與白色小湯圓混合, 搓成灰色的麵糰,

  • 將灰色麵糰貼到其中一顆眼睛的部位

    將灰色麵糰貼到其中一顆眼睛的部位

  • 取適量粉紅小湯圓麵糰,用牙籤壓出小三角形..

    取適量粉紅小湯圓麵糰,用牙籤壓出小三角形..

  • 捏合到耳朵上(步驟12。13也可省略)

    捏合到耳朵上(步驟12。13也可省略)

  • 將捏好狗狗湯圓連同饅頭紙(或烘焙紙)一起放入鍋裡煮熟後.撈起放入冷水降溫.

    將捏好狗狗湯圓連同饅頭紙(或烘焙紙)一起放入鍋裡煮熟後.撈起放入冷水降溫.

  • 淺盤裡裝上紅豆湯或紅豆泥,或是任何您喜歡的甜品,
可沾點紅豆沙將大耳狗塗上花色.

    淺盤裡裝上紅豆湯或紅豆泥,或是任何您喜歡的甜品, 可沾點紅豆沙將大耳狗塗上花色.

  • 用黑芝麻點綴當眼睛.#大耳狗 完成!

    用黑芝麻點綴當眼睛.#大耳狗 完成!

  • 美味又吸睛的三款小狗湯圓就這樣輕鬆完成啦!!

    美味又吸睛的三款小狗湯圓就這樣輕鬆完成啦!!

小撇步

#小撇步1:只需拿小湯圓出來退冰_大湯圓不需退冰!
#小撇歩2:水是最好的黏著劑_記得要沾點水再貼上造型喲!
ஐ Kanaの烘焙小廚房ஐ Ψ( ̄∀ ̄)Ψ 歡迎來逛逛~
https://www.facebook.com/kana.kitchen/

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Kana Chiu
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