【薇薇安 私房小廚】倍濃無骨咖哩雞

描述
咖哩起源於印度。印度民間傳說咖哩是佛祖釋迦牟尼所創,由於咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩羊肉的腥騷,此舉即為用以幫助不吃豬肉與牛肉的印度人。在泰米爾語中,「kari」是「醬」的意思。在馬來西亞,kari也稱dal(當在mamak檔)。早期印度被蒙古人所建立的莫臥兒帝國(Mughal Empire)所統治過,其間從波斯(現今的伊朗)帶來的飲食習慣,從而影響印度人的烹調風格直到現今。
(維基百科)
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
咖哩起源於印度。印度民間傳說咖哩是佛祖釋迦牟尼所創,由於咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩羊肉的腥騷,此舉即為用以幫助不吃豬肉與牛肉的印度人。在泰米爾語中,「kari」是「醬」的意思。在馬來西亞,kari也稱dal(當在mamak檔)。早期印度被蒙古人所建立的莫臥兒帝國(Mughal Empire)所統治過,其間從波斯(現今的伊朗)帶來的飲食習慣,從而影響印度人的烹調風格直到現今。
(維基百科)
白菜滷 地瓜 鮭魚 麻婆豆腐 糖葫蘆 雞湯 豆腐 湯 涼拌小黃瓜 茄子 櫛瓜 低脂高蛋白 打拋豬 四季豆 滷肉 義大利麵 家常菜 菠菜 南瓜 瓜仔肉 酸辣湯 番茄炒蛋 三杯雞 炒飯 高麗菜飯 台式泡菜 花椰菜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 排骨 香菇雞湯 竹筍 餅乾 杏鮑菇 糖醋排骨 番茄 馬鈴薯 蒸蛋 雞肉 雞蛋豆腐 金針菇 玉米濃湯 炒麵 早餐 小黃瓜 高麗菜 湯麵 娃娃菜 粽子 馬鈴薯燉肉