米粉湯;湯米粉 簡單方便又好吃😋

米粉湯;湯米粉


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簡單方便又好吃😋

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
四球
適量
適量
半顆
適量
一罐
  • 1
    食材準備
  • 2
    五花肉切絲(切片完手都痠了,直接變切片) 洋蔥切絲 菠菜洗淨切斷(可有可無或其他青菜 蔥切丁 薑蒜切末 芹菜切丁(或是用蒜苗也很棒!
  • 3
    炒洋蔥(我沒放油喔!
  • 4
    五花肉片要炒比較久所以就一起下了 薑蒜也下了
  • 5
    滷肉罐頭也炒一下 再加高湯或是水 和米粉 起另一鍋燙一下菠菜(怕湯變綠色
  • 6
    燙一下就下鍋,芹菜可以先下煮一下更香
  • 7
    起鍋前下蔥花即可
小撇步

1、一定要炒洋蔥湯才會甜
2、加水或加湯可適時加點鹽(我沒加,滷肉罐頭也有鹹味
3、青菜可加可不加
4、加蒜苗更香喔!

2018/11/16 發表 2,015 瀏覽
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