肝連米粉湯 煮肝連的同時,也順帶熬好一鍋鮮甜的高湯,利用這高湯來煮鍋熱呼呼的米粉,下些喜歡的青菜,切了帶Q勁的肝連,稀哩呼嚕的最適合這帶有寒意的夜晚了~ 歡迎來Swe...

肝連米粉湯


Sweet Betty西點沙龍
507 食譜 1.8 萬 粉絲
收藏 157 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

煮肝連的同時,也順帶熬好一鍋鮮甜的高湯,利用這高湯來煮鍋熱呼呼的米粉,下些喜歡的青菜,切了帶Q勁的肝連,稀哩呼嚕的最適合這帶有寒意的夜晚了~

歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen

食材
一副
適量
適量
適量
適量
  • 1
    先來煮肝連:起鍋水煮至沸騰後,加入肝連轉小火煮30~40min至喜愛的軟度。取出放涼再切片。
  • 2
    米粉洗淨先泡水一會讓其軟化。香菇泡水軟化後切片。高麗菜洗淨切片。
  • 3
    步驟1的高湯續煮沸後,加入米粉煮至喜愛的Q度,再下高麗菜、香菇待沸騰後加適量的鹽、胡椒粉調味,撒些油蔥酥即可。
小撇步

歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen

2014/11/19 發表 6,458 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Sweet Betty西點沙龍
507 食譜 1.8 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

洛神花披薩史雲生雞湯百香果棉花糖臭豆腐WMF快力鍋燒肉馬卡龍滷味火龍果獅王洗碗精舒肥機枸杞早午餐泡麵微波爐鳳梨酥虎牌電子鍋便當素食南瓜濃湯芋頭普格義大利麵醬芭樂鑄鐵鍋Bosch廚師機芒果涼拌小黃瓜壽喜燒拉麵蛋捲秋葵奇亞籽水波爐3M真空保鮮盒迷迭香蜂蜜鳳梨冰淇淋奇異果壽司土豆紅豆檸檬鮑魚減肥餐水果牛肉麵飛利浦IH電子鍋