和風拌時蔬［牛頭牌原味高湯］
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
醬汁
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2/3米杯
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2大匙
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1大匙
步驟
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基本食材：甜菠菜是我爸爸自己種的愛心菜，雪白菇，牛頭牌昆布海鮮風味高湯
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甜菠菜洗淨折成適當大小，燒一鍋水，放一匙鹽，水開後放入甜菠菜川燙一兩分
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甜菠菜燙半熟後加入雪白菇，燙至熟透撈起瀝乾備用
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把所有的醬汁材料混勻備用
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把調好醬汁淋在燙好的菜上就完成囉！這道菜放涼也好吃
小撇步
沒有梅子醋可用味霖取代，或是用白醋加糖
