馬告鳳梨果醬 東台灣食通信 16 食譜 25 粉絲 追蹤 38 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 前陣子鳳梨價格崩盤的事沸沸揚揚 ,趁這機會來做果醬,鳳梨與馬告的味道酸甜又有香茅的味道！讓你不管配合種食物都會大開胃口喔！ 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 鳳梨 一顆 檸檬 一顆 砂糖 180g 馬告 約10顆 鳳梨削皮後，取出鳳梨心用果汁機打成泥 鳳梨肉切成小丁，大小盡量一致，馬告拍碎 將果肉丁、鳳梨泥與砂糖一起拌勻，加入檸檬汁 小火煮至個人喜愛的濃稠度，關火後加入馬告即可 小撇步 火候不宜過大，過程中要撈掉表面泡沫 裝果醬的玻璃瓶請先熱水煮過消毒喔！ 2018/11/15 發表 1,801 瀏覽
