奶香洋蔥湯~快速、健康
描述
這是一道利用冰箱常剩下來的蔬菜做成的湯品。作法簡單、快速的重點在於使用原味高湯做湯底，搭配牛奶就可以快手做出風味醇厚的好湯。
烹調的另一重點是---使用打勻的白飯所產生的濃稠感，取代了平時常用的麵粉或玉米粉，讓這碗濃湯喝起來更健康。
- 已參加：好湯入菜 家常料理募集
份量
2
人份
時間
10
分鐘
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