林虎牙 6 食譜 5 粉絲 追蹤 香料雞胸肉 描述 特別的香料孜然風味 醃肉時加入少許太白粉 減少肉的水分流失,避免乾柴 431 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞胸肉切條 一塊 小磨坊香蒜粒 適量 醃肉 醬油 兩大匙 香油 適量 麻油 適量 胡椒鹽 適量 孜然粉 適量 太白粉 一匙 步驟 雞胸肉切適當條狀 加入醃料攪拌均勻 蓋保鮮膜醃30分鐘 起一油鍋,中小火煎熟雞胸肉 翻面時均勻撒上香蒜粒 煎至熟透上色即可 1.6 萬 瀏覽 2018/11/13 發表