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【辣炒虾米羊角豆】家常菜,简单煮法!

描述

【辣炒虾米羊角豆(秋葵)】简单又美味,营养丰富,是个不错的羊角豆(秋葵)家常菜。
https://youtu.be/9EwH8eReV3w

国际版抖音:https://www.tiktok.com/@lazypot.kitchen

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2 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

主料方面
配料方面

步驟

  • 【准备羊角豆的部分】 :
将羊角豆清洗干净。

    【准备羊角豆的部分】 : 将羊角豆清洗干净。

  • 切除羊角豆的根头和根尾。

    切除羊角豆的根头和根尾。

  • 把羊角豆切片备好。

    把羊角豆切片备好。

  • 【准备虾米的部分】 :
将虾米清洗干净备好。

    【准备虾米的部分】 : 将虾米清洗干净备好。

  • 【去皮和切蒜米、红葱和辣椒的部分】 :
把蒜米和红葱去皮切碎。

    【去皮和切米、红葱和辣椒的部分】 : 把米和红葱去皮切碎。

  • 把洗好的小辣椒切碎备好。

    把洗好的小辣椒切碎备好。

  • 【烹饪的部分】 :
打开电炉,把锅热一热。

    【烹饪的部分】 : 打开电炉,把锅热一热。

  • 锅热后,加入食油。

    锅热后,加入食油。

  • 将蒜米,虾米,红葱和小辣椒炒香。

    米,虾米,红葱和小辣椒炒香。

  • 加入羊角豆翻炒。

    加入羊角豆翻炒。

  • 加入少许的清水炖一会儿。

    加入少许的清水炖一会儿。

  • 加入适量的蚝油。

    加入适量的蚝油。

  • 加入少许的生抽来调味。

    加入少许的生抽来调味。

  • 最后, 翻炒羊角豆收汁。

    最后, 翻炒羊角豆收汁。

  • 便可出锅上盘享用了!

    便可出锅上盘享用了!

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懒人一锅 27 食譜 20 粉絲

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